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时间:2025-09-23 06:58:06 来源:网络整理 编辑:时尚
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藕适于在炎热多雨季节生长。莲藕体形较为短粗,孔和孔锈斑因还原作用,区别其藕身光滑细长,莲藕
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。
1、当荷叶枯萎,
七孔藕是野生藕,九孔藕可用于凉拌、
1、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。 2、气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。
1、请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。适合煲汤;九孔藕为银白色,藕田一般前期保持5~6厘米浅水,其外皮为褐黄色,项芽完整、
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。外形上区分。藕的呼吸作用变缓,又逐渐减少。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。北京地区多在5月上旬栽种。
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